Pensando em facilitar a sua vida, separamos 5 receitas doces de liquidificador, rápidas e fáceis, que você pode fazer em minutos. Enquanto a receita assa no forno, aproveite para curtir a família, organizar uma gaveta, ler uma revista ou visitar nosso painel de inspiração no Pinterest.
Essas receitas são ideais para a nossa vida agitada, por muitas vezes a rotina sempre corrida acaba com a nossa animação ou inspiração para cozinhar e agradar a família com um bolo para comer no café ou uma sobremesa, não é?
Essa seleção de receitas doces de liquidificador é ideal para aquela visita de ultima hora que avisa que está chegando. Você pode fazer a receita rapidinho e colocar o papo em dia. No final é só servir e ficar aliviado por ter esses truques na “manga”. Eu espero que você goste! Confira 5 receitas doces de liquidificador.
1. Bolo de milho molhadinho
Essa receita é a minha favorita e sucesso garantido! Os intolerantes a glúten podem comer. Ela não é o que eu chamo de receita light, mas é uma verdadeira delícia!Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 1 lata de milho verde (escorrida a água)
- 1 lata de leite condensado
- 100g. de coco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
- Pré aqueça o forno em 180 graus;
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 4 minutos.
- Coloque em uma forma média previamente untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio (180°C) preaquecido por 30 minutos
- Sirva acompanhado de uma xícara de café!
2. Bolo de cenoura
Clássica e infalível! Como não amar bolo de cenoura. Mesmo quem não gosta de cenoura, se rende a essa maravilha de bolo. Com aquela cobertura que fica durinha então…hummmm!!! Veja o vídeo dessa receita aqui
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite
Modo de preparo
- Pré aqueça o forno em 180ºC;
- Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos;
- Depois numa tigela, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento;
- O fermento deve ser misturado lentamente com uma colher;
- Despeje a mistura em uma forma untada.
- Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos.
Para a Cobertura
- Misture todos os ingredientes em uma panela;
- Leve ao fogo até virar uma calda;
- Espalhe por cima do bolo.
Dica: Você poderá seguir ao vídeo ou a receita escrita, o resultado será perfeito dos 2 modos. Utilize cerca de 250g de cenoura para o bolo não solar.
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3. Brigadeirão de microondas
Receita também é ótima para matar a vontade daquele doce após o almoço. Imagine que você está preparando o almoço e precisa servir uma sobremesa na sequência mas não teve tempo de preparar. Essa receita pode ser preparada em menos de 15 minutos e levada ao freezer para gelar.Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 8 colheres de achocolatado em pó
- 3 ovos
- 1 colher de margarina sem sal
- Chocolate Granulado
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos;
- Coloque em uma forma de buraco no meio para micro-ondas untada com margarina;
- Asse por 10 minutos em potência máxima;
- Deixar esfriar por 10 minutos;
- Leve a geladeira por 1 hora ou ao Freezer por pelo menos 15 minutos;
- Desenforme e cubra com o chocolate granulado.
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4. Brigadeiro gourmet para comer de colher
Essa receita tem uma história engraçada. Fui preparar a receita do brigadeirão e esqueci de acrescentar os ovos. Após o tempo de cozimento no microondas, percebi que a textura estava diferente. Ao provar o gosto era perfeito e lembrava um brigadeiro de colher servido em uma franquia de restaurantes muito bom aqui de Curitiba. Não estou dizendo que é a receita do Madero, mas que lembra o brigadeiro de colher deles, isso lembra!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 8 colheres de achocolatado em pó
- 1 colher de margarina sem sal
- Chocolate granulado para polvilhar
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos;
- Coloque em uma travessa alta para micro-ondas para o brigadeiro não derramar durante o cozimento (eu uso uma saladeira alta);
- Asse por 10 minutos em potência máxima;
- Coloque o brigadeiro em um bolw ou taças individuais;
- Deixar esfriar por 10 minutos;
- Polvilhe chocolate granulado e sirva.
5. Mousse de Maracujá fácil e rápida
Essa mousse de maracujá, é uma daquelas receitas que te salva na hora de servir a sobremesa que não existe. Se fizer enquanto prepara a refeição, estará pronta pra ser servida a sobremesa.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de suco concentrado de maracujá
- 12 g de gelatina sem sabor
Modo de preparo
- Faça a gelatina conforme instrução da embalagem
- Bata tudo no liquidificador e coloque em taças individuais ou travessa
- Leve à geladeira até endurecer
- Sirva.
Você tem uma receitas doces de liquidificador que é infalível? Quero saber! Deixe um comentário!