Enfim chegaram as festividades e férias. Época ideal para reunir os amigos e familiares para comer, beber e ser feliz. O que importa não é como os guardanapos estão dobrado ou se você está usando sua melhor louça, e sim os momentos com essas pessoas especiais. Pedimos para um time de especialistas, dicas para receber sem stress e se divertir.

 

 

Conheça as especialistas aqui.

# 1.Prepare tudo com antecedência

O mais importante na hora de receber pessoas é deixar o máximo possível de coisas preparadas antes das pessoas chegarem, assim eu tenho tempo livre para interagir.
Ana Carolina

Educadora, Consultora de Organização e Produtividade, Eu Organizado

Procuro realizar um check list para deixar tudo organizado e limpo e de fácil acesso. Principalmente as louças usadas somente nestes casos. Verificar integridade das toalhas também é importante. Com o cardápio definido vou as compras com uma lista em mãos para não esquecer nada ou comprar além do necessário.
Tati Perazollo

Personal Organizer e Consultora de Moda, Tati Perazollo

# 2.Limpeza da casa

Limpeza da casa eu faço alguns dias antes e deixo para reforçar um pano na casa no dia. Deixo sempre à mão um paninho com desinfetante e um rodo, assim, qualquer coisa que cair no chão você limpa rapidinho. Deixar estoques no banheiro é uma das coisas fundamentais pra você não e preocupar muito durante a festa: toalhinhas de mão, papel higienico e até saco de lixo. Assim você repõe tudo rápido.
Priscila Sabóia

Personal Organizer, Reorganize

Tento dar um jeito na casa, mas não faz sentido fazer uma limpeza a fundo, pois a casa vai ficar suja, Dou prioridade para a sala onde passamos a maior parte do tempo.
Mafalda

Blogger, It's (not) so simple

Minha rotina no dia é verificar a limpeza de cada cantinho, banheiros com cuidado especial, toalhas, sabonetes, cremes, enfeite…
Sonia Barzenski

Personal Organizer, Organizzar

# 3.Decoração

Uso uma toalha bem linda, louças, talheres e taças de acordo com o tipo do evento e cardápio. Decoro a casa com flores ou velas se for condizente. Não esqueço de atentar para quantidade de convidados para não estressar depois.
Morgana Portella

Personal Organizer, Let´s Organize Home

Procuro decorar a mesa de diversas maneiras, normalmente de acordo com cada ocasião. Gosto muito de flores e variedade de taças, misturo estilos e cores.
Sonia Barzenski

Personal Organizer, Organizzar

Decoro a mesa de uma forma simples, mas harmônica e especial.
Ana Carolina

Educadora, Consultora de Organização e Produtividade, Eu Organizado

Deixo os espaços livres para evitar desconfortos, tiro peças decorativas e objetos de valor deixando espaços livres para apoio, melhorando a circulação dos convidados e deixando todos mais confortáveis.

Silvana Nunes

Personal Organizer, Favoritta Organizer

# 4.Comida 

Minha dica é ter algumas comidinhas especiais para pessoas com restrições alimentares como intolerância ao glúten por exemplo, ter um pão especial que ela possa comer no café da manhã.

Sabrina Pruner

Personal Organizer, Ordenna

Eu costumo pedir salgadinhos, lanches pequenos e bebidas em outras lojas, para facilitar o meu trabalho.
Ana Carolina

Educadora, Consultora de Organização e Produtividade, Eu Organizado

Eu decido entre cozinhar ou compra comida pronta, ou até as duas opções. Capricho naquela receita nossa que todo mundo gosta como prato principal e compro alguns pratos preparados para não me cansar muito ou perder muito tempo na cozinha.
Morgana Portella

Personal Organizer, Let´s Organize Home

Prefiro cozinhar e procuro sempre por cardápios que não exijam muita atenção no momento de servir, para que eu possa dar mais atenção aos convidados. Pelo menos meia hora antes do horário marcado, já estou com tudo pronto é hora de relaxar e esperar os convidados.
Sonia Barzenski

Personal Organizer, Organizzar

# 5.Comida não é tudo!

O motivo pelo qual mais gostamos de receber pessoas é o convívio e a conversa e essa é a maior parte do “programa”.
Mafalda

Blogger, It's (not) so simple

Prefiro um ambiente descontraído, gostoso, livre de regras. O buffet é a melhor opção pois os convidados ficam livres para se servir e também comer o quanto quiserem, sem constrangimentos.

Morgana Portella

Personal Organizer, Let´s Organize Home

Gosto muito de música, então seleciono uma boa playlist no spotify e deixo tocando. Sempre temos um violão no canto da sala também, já que temos muitos músicos na família.
Priscila Sabóia

Personal Organizer, Reorganize

Não há nada pior do que um encontro onde a conversa não acontece. Apresente todos uns aos outros e diga algo que eles têm em comum, dessa forma a conversa flui.

Ana Alarcom

Personal Organizer, Nana Kayana

# 6.Bebidas especiais

Eu adoro fazer uma bebida que agrada muita gente, porque é refrescante, não é forte e é linda! Se chama Aperol Spritz. Você pode comprar a bebida aperol em supermercados e nela mesmo vem a receita, que você mistura aperol, com champanhe e uma água tônica ou sprite. Rodelas de laranja ou tangerina e pronto! Fica linda e é uma delícia geladinha!
Priscila Sabóia

Personal Organizer, Reorganize

Para convidados que não consomem bebidas alcóolicas, adoro servir chás com rodelas de limão ou laranja, aqui em casa fazem aquele sucesso.

Morgana Portella

Personal Organizer, Let´s Organize Home

Para as mulheres costumo preparar os famosos aperitivos adocicados. O último que aprendi foi o Frozen e tem feito um enorme sucesso, os ingredientes incluem skol beats, leite condensado, gelo e limão.
Sonia Barzenski

Personal Organizer, Organizzar

 

# 7.Um plano para as crianças

 

Quando tem criança eu sempre preparo a casa, a tv fica à disposição para eles verem canal de desenhos e filmes, tenho uma mesinha pequena com desenhos e lápis de cor para pintarem. Gosto de colocar uma manta no chão para poderem sentar. O ideal é que fiquem à vontade né!
Priscila Sabóia

Personal Organizer, Reorganize

Crianças merecem um pouco mais de atenção, para que fiquem a vontade e não interfiram no bom andamento da recepção. É sempre bom, reservar um espaço para elas, onde poderão brincar, se divertir, assistir a um filme ou apenas descansar. Tudo depende da idade dos pequenos, eu tenho sempre em casa, jogos de tabuleiros, que conseguem prender a atenção deles mais do que os aparatos tecnológicos.
Sonia Barzenski

Personal Organizer, Organizzar

# 8.Para os hóspedes se sentirem em casa

Para que a visita tenha uma estadia agradável, disponibilizo um banheiro só para ela, deixo toalhas e papel higiênico extra. Preparo um kit higiene, com sabonete, escova e pasta de dentes, fio dental, absorvente, remédio para dor de cabeça e outros itens que achar necessário. A visita vai se sentir confortável e especial.
Vanilla Koczicki

Personal Organizer, Ornamenti Organiza e Decorca

Deixo a casa bem limpa, cheirosa. Uso roupas de cama em ótimo estado, travesseiros confortáveis, cobertas de acordo com a estação, ventilador ou aquecedor. Disponibilizo um lugar no guarda roupa para os hóspedes guardarem os pertences, tiro um tempo para fazer passeios e levá-los a lugares que não conhecem. Procuro saber o que gostam de comer para programar as refeições ou locais para comer fora de casa.

Morgana Portella

Personal Organizer, Let´s Organize Home

Receber bem é receber com cordialidade num ambiente agradável. Pequenos detalhes fazem a diferença para deixar os hóspede bem à vontade. Organizo a casa de modo que facilite o dia para ter mais tempo e poder compartilhar bons momentos com os hóspedes. Preparo um almoço, jantar ou lanche especial, dependendo do horário de chegada do hóspede. Uma refeição em casa demonstra carinho e atenção. Procuro conhecer as preferências e restrições alimentares. Explico a rotina da casa e para deixá-los à vontade e deixo uma chave de casa. Deixo tudo em ordem e forneço a senha do Wifi, água, carregador de celular, um jogo de toalhas enrolado numa fita e uma caixinha de doces.
Sonia Barzenski

Personal Organizer, Organizzar

Por mais que não tenha cama para todos, penso sempre no conforto de todo mundo. Por exemplo: já deixar toda a roupa de cama e banho separada pra cada pessoa, deixar o banheiro com estoque de tudo (papel, shampoo, sabonetes, toalhas). Quanto menos a pessoa tiver que te pedir coisas, mais à vontade ela fica. Se ela for passar muito tempo na casa, arrumo uma cópia da chave da casa pra ela ficar à vontade para chegar no horário que desejar.
Priscila Sabóia

Personal Organizer, Reorganize

# 9.Um plano de refeições para visitas de última hora

Para visitas de ultima hora no  verão eu sirvo sorvete, pois sempre tem no freezer e no inverno aposto em um caldo.

Morgana Portella

Personal Organizer, Let´s Organize Home

Eu gosto sempre de ter coisas práticas na despensa, por exemplo: você tem um atum e uma maionese (faz uma pastinha), coloca umas torradinhas e pronto. Azeitonas e um queijinho também são fáceis de ter em casa e te ajudam a não ser pego de surpresa.
Priscila Sabóia

Personal Organizer, Reorganize

Macarrão é uma boa pedida e sempre salva, ou então passo na padaria rapidinho e faço um café com quitutes gostosos.
Tati Perazollo

Personal Organizer e Consultora de Moda, Tati Perazollo

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Paula é Designer de interiores, personal organizer, publicitária e blogueira. Acredita que a organização melhora a qualidade de vida e que menos é mais sempre. Ama design, decoração, moda, gastronomia e viagens!

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